Nutrição

As origens da Nestlé remontam ao trabalho de seu fundador, Henri Nestlé, para combater a desnutrição infantil na Europa do século XIX. Desde então, a empresa tem o pilar de Nutrição como um dos eixos da plataforma CSV, ligado a temas como fortificação e adição de nutrientes aos produtos e redução de gorduras, açúcar e sódio, abrangendo consumidores, profissionais de saúde e comunidade científica.

Desde os processos de inovação, coordenados pelo Nestlé Research Center (na Suíça) e desdobrados em centros de pesquisa, tecnologia e desenvolvimento nos mercados, até as estratégias de comunicação de marca, o objetivo tem sido reforçar atributos nutricionais positivos no portfólio e garantir a sintonia da Nestlé a debates relevantes da atualidade, como o aspecto de nutrição infantil e aumento do consumo de verduras e legumes e hidratação adequada pelas crianças.